Valcované cestoviny

Valcované cestoviny sú skvostom tradičnej slovenskej kuchyne, kde každý kúsok odhaľuje stopu remeselnej zručnosti a starostlivosti, ktorá bola vložená do jeho výroby. Sú výsledkom láskyplného procesu, kde sa cesto z najjemnejšej múky a čerstvých vajec rozvaľká na dokonale tenký plášť, a potom sa nožom režú na požadované tvary a veľkosti. Tento postup zaručuje, že cestoviny sú nielen neobyčajne chutné, no majú tiež ideálnu textúru na absorpciu omáčok a na to, aby sa stali hlavnou hviezdou každého pokrmu.